Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacH. Végét[aux]
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Huile de ricin.

 

Monsieur,

 

J'ai été obligé pour répondre à votre désir, de prendre quelques renseignements qui ont retardé ma réponse.

 

On ne trouve pour ainsi dire plus de Ricins d'Amérique dans le commerce.

 

Toute la consommation [...] en ricins en France. Le prix est environ 80 à 90 ([...] le kilogramme).

 

La quantité d'huile que l'on retire des ricins est de 33%. Cette huile est vendue dans le commerce au prix de 2 francs la livre, 4 francs le kilogramme environ.

 

La grande différence qui existe entre le prix des graines et

 

 

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